Den perfekta sommarmaten
1. Skiva potatisen och schalottenlöken i tunna skivor.
2. Värm en panna med olja, lägg i potatisen och låt den ligga tills den fått en fin yta, vänd
och stek andra sidan.
3. Krydda med salt och peppar. Häll på vinägern och lägg i schalottenlöken.
4. Hacka örterna fint och toppa potatisen med dem.
5. Dra åt sidan och servera med smetana.
Svenska Diabetesförbundet
Box 5098
121 16 JOHANNESHOV
Besöksadress
Arenavägen 45, 17tr
Ge en gåva
Swish: 900 77 41
BG: 900-7741