
Krämig spenat- och avokadosås
En mättande sås, som går bra att använda även som dip. Passar till det mesta.
Att det kan vara så gott med råkost! Prova denna härliga och friska sallad med pigg mynta och fräsch apelsin som pricken över i!
1. Riv rödbetor och morötter grovt. |
2. Skär bort skalet på apelsinen, och även det vita. Skiva apelsinen och skär skivorna i ¼-delar. |
3. Blanda alla ingredienser i en skål och dekorera med några myntablad. |
En portion: 21,5 g kolhydrater
Recept: Sibylla Wiegert
Foto: André de Loisted
En mättande sås, som går bra att använda även som dip. Passar till det mesta.
Det finns många anledningar att dra ner på köttkonsumtionen. Att laga god och näringsrik mat från växtriket är inte så komplicerat som många tror.
Chiafrön har blivit omåttligt populära i mathälsokretsar och finns numera att få tag på i de flesta matvaruaffärer. Detta är en vacker och enkel efterrätt med en lite knaprig botten, krämig pudding i mitten och en fräsch smoothie på toppen.