Bli medlem
Ge en gåva

Örtslungad broccoli

Ingredienser:

  • 3 st broccoli
  • 200 g smör
  • 1 knippe gräslök
  • 1 knippe körvel
  • 1 knippe basilika
  • 1 knippe kruspersilja
  • 2 st citroner
  • salt

Gör så här:

Skär ner broccolin i lika stora buketter. Hacka alla örterna fint. Koka broccolin i saltat vatten tills den börjar kännas mjuk. Häll av vattnet, lägg i smöret och örterna. Riv i skalet av citronen och pressa i juicen. Smaka av med salt.

Senast uppdaterad 18 oktober 2016