Bli medlem Ge gåva

Näringsberäkning

  • Per portion, 268 kcal
  • 5 g kolhydrater
  • 23 g fett (varav 4 g mättat)
  • 6 g protein
  • 9 g fiber

Ingredienser (4 port)

  • 2 apelsiner
  • 225 g fryst avokado
  • 1 dl kakao
  • 2 msk kokosolja
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 2 msk honung eller valfri sötning såsom sötströ
  • 1 dl rostade hasselnötter (valfritt 0,5 tsk chiliflakes)

Recept:

Dietisterna Johanna Andersson och Caroline Wilbois
Foto: Sofia Kallner
« Tillbaka till recept

Chokladkräm med apelsin och hasselnötter

En supersnabb och enkel dessert, där nyttiga fetter från avokado får spela huvudrollen i en len chokladkräm. Gott som gör gott, helt enkelt!

Näringsberäkning

  • Per portion, 268 kcal
  • 5 g kolhydrater
  • 23 g fett (varav 4 g mättat)
  • 6 g protein
  • 9 g fiber

Ingredienser

  • 2 apelsiner
  • 225 g fryst avokado
  • 1 dl kakao
  • 2 msk kokosolja
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 2 msk honung eller valfri sötning såsom sötströ
  • 1 dl rostade hasselnötter (valfritt 0,5 tsk chiliflakes)

Recept:

Dietisterna Johanna Andersson och Caroline Wilbois
Foto: Sofia Kallner

Gör så här:


Skölj och zesta skal från apelsinerna. Dela och pressa ut juice från en apelsin. Skala och dela den andra i mindre bitar.
Mixa avokado med kakao, kokosolja, vaniljpulver, honung och apelsinjuice. Om du önskar lite hetta i chokladkrämen, rör ner chiliflakes.
Spritsa eller klicka upp chokladkrämen i glas, toppa med hasselnötter, apelsinzest och om du vill även apelsinbitar.

 



3 X popcorn

3 X popcorn

Här var det fullkorn! Om det är något vi alla minns från första lektionen på dietistprogrammet så är det att popcorn är fullkorn, och att fullkorn är nyttigt. Sådan kunskap fäster ju lätt! Världens bästa snacks, här med tre goda smaksättningar.

Läs mer om 3 X popcorn
Senast uppdaterad 20 december 2022