
Äppelsill med fänkål
Sill i krämig inläggning är snällare för blodsockret. Här i sällskap av friska smaker från gröna äpplen och fänkål.
Saftiga och galet goda köttbullar på kycklingfärs. Ingefäran hör julen till.
1. Blanda färsen med övriga ingredienser. Låt vila i kylen i ca 30 minuter. |
2. Forma färsen med fuktiga händer till små bollar. |
3. Stek dem i lite olja på medelvärme tills de är genomstekta och gyllenbruna runt om. |
4. Garnera med hackad salladslök. |
Hela receptet: 90 g kolhydrater
Per styck: 3,6 g kolhydrater
Foto och recept: Lisa Björner
Sill i krämig inläggning är snällare för blodsockret. Här i sällskap av friska smaker från gröna äpplen och fänkål.
En härlig grönkålssallad som passar lysande på julbordet. Uteslut quinoan om du önskar en mindre matig sallad som tillbehör.
Välkommen till julbords! Vi uppdaterar några av de älskade favoriterna med härligt friska smaker och överraskande detaljer.