Ingredienser (2 port)
- 6 dl glutenfri fin mix
- 2 dl fibrex
- 1 tsk salt
- 2½ tsk bikarbonat
- 1 dl linfrö
- 2 msk honung eller sirap
- (ev 2 msk lingonsylt)
- 4-5 dl filmjölk (lite beroende på mix)
« Tillbaka till recept
Glutenfri filmjölkslimpa
Filmjölkslimpa som inte behöver jäsa.
Ingredienser
- 6 dl glutenfri fin mix
- 2 dl fibrex
- 1 tsk salt
- 2½ tsk bikarbonat
- 1 dl linfrö
- 2 msk honung eller sirap
- (ev 2 msk lingonsylt)
- 4-5 dl filmjölk (lite beroende på mix)
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och beströ en 1½ liters form med fibrex.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Tillsätt honung eller sirap och filmjölk och blanda väl.
Häll smeten i formen och grädda i ca 50-60 min på nedersta falsen i ugnen.
Senast uppdaterad 15 september 2022
