Bli medlem
Vi slår hål på myter och fördomar, ger stöd åt forskning och påverka beslutsfattare. Vi sprider kunskap för den som lever med diabetes och blir en mötesplats för människor i samma situation.Ju fler vi blir desto starkare blir vår röst.
Alla recept
-
-
Sagolika blåbärspajen (glutenfri)
Sätt ugnen på 225ºC. Lägg blåbär (ev frysta), brun farin och potatismjöl i en pajform och rör runt så sockret blandar sig med...
-
Turboglass
Lägg de otinade hallonen (eller andra bär) och ev sockret i en matberedare. Kör sönder bären. Tillsätt Kesella eller annan mejeriprodukt...
-
Vitbönsburgare
I det här receptet ska vi ta en burk vita bönor och göra smaskiga bönburgare! Det är enkelt och går kvickt att göra. Jag använder...
-
Grönt ärtmos
Ett paket gröna ärtor i frysen är toppen; det går så fort att tillaga. När man har tröttnat på enbart kokta gröna ärtor kan man prova det...
-
Chiapudding med bär
Jag har valt att söta puddingen med lite flytande honung. Vi använder gärna honung i små mängder dels för att det är gott men också för...
-
Glutenfri limpa
Rör ut jästen i lite vatten. Tillsätt resten av vattnet, saltet, oljan samt FiberHusk. Låt stå och svälla ca 10 minuter. Tillsätt därefte...
-
Glutenfri gröt
Exempel på andra glutenfria grötar är risgrynsgröt, bovetegröt (flingor eller hela korn), gröt på quinoa (hela korn eller flingor),...
-
Zucchinibiff
Mer grönsaker och därmed mer fibrer är ett bra sätt att balansera blodsockret. Ibland känner jag att jag vill skoja till det. Då gör jag...
-
Äppel-cookies
Ibland hinner man inte baka och ibland vill man ha ett snabbt mellanmål. Ibland vill man bjuda på något lite nyttigare men som ser festli...
-
-
Jordnötssmör
Är så enkelt att göra så det finns ingen anledning att köpa . Dessutom har det en bra fettkvalitet med få kolhydrater.
-
Glutenfri, grov pannkaka
Blanda torra ingredienser. Tillsätt lite av mjölken och rör till klimpfri smet. Tillsätt resten av mjölken och äggen. Tillsätt ev lite...
-
Avokado-yoghurtsås
Avokado är en riktig superfrukt! Den innehåller mycket vitaminer, mineraler, nyttiga fettsyror och antioxidanter. Jag brukar skiva ner d...
-
Glutenfria havrerutor
Mjölken och margarin värms till 37ºC. Rör i jästen. Arbeta in socker, salt, havregryn och mix. Degen blir ganska lös. Låt degen jäsa ca 2...
-
Ugnsrostade grönsaker x3
Att ugnsrosta grönsaker och rotfrukter är enkelt och gott. Man kan blanda efter tycke och smak. Man kan krydda lite eller mycket. Vitlök...
-
Glutenfria tekakor
Smula jästen i en bunke. Tillsätt mjölk, kesella, olja, ägg och sirap. Rör om. Tillsätt fibrex, salt och mjölmix. Spar lite till...
-
Glutenfri filmjölkslimpa
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och beströ en 1½ liters form med fibrex. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt honung eller...
-
Spenat- och linsröra
Spenat och linser är en fin kombination både i smak och konsistens. Dessutom är de båda riktigt nyttiga! Näringsrika och fulla med fibrer...
-
Ajvarbiffar
Köttfärs och köttbullar är mycket poppis hos oss. Man kan variera köttfärsen i det oändliga nästan. Varje familj har säkert sitt...
Recept och bilder kommer från Svenska Diabetesförbundets medlemstidning Allt om Diabetes.
Bli huvudmedlem för att få hem Allt om Diabetes i brevlådan!
