Bli medlem
Ge en gåva

Frukostgröt

Ingredienser:

  • 8 dl quinoaflingor
  • 8dl fiberhavregryn
  • 4 dl bovetgryn
  • 1 dl vetegroddar
  • 3 msk kanel

Gör så här:

Blanda allt i en skål och förvara torrt i burk med lock

För en portion kokar du 1 dl grynblandning med 1,5 dl vatten och 0,5dl mjölk och en nypa salt i några minuter under omrörning, tills du har fått en konsistens som du tycker är bra.

 

Näringsvärde         Energi        Protein        Fett         Kolhydrater       Fibrer
Per portion            155kcal      5g                3g             26g                    10g

(grynblandning, mjölk tillkommer)

Bananplättar

En banan och ett ägg kan bli ett underbart litet mellanmål. Gör små fina plättar i ett nafs och använd gärna lite mognare bananer som är lätta att mosa och även är lite sötare i smaken.

Läs mer om Bananplättar
Matiga muffins

När det är dags för utflykt så gör jag gärna matiga muffins; som i själva verket inte alls är muffins. Det är snarare en äggsmet som jag fyller med olika godsaker som skinka, ost, soltorkade tomater, spenat… ja; beroende på vad jag har hemma. Det är väldigt gott och praktiskt att ha med sig i matsäcken.

Läs mer om Matiga muffins
Senast uppdaterad 10 januari 2017