Vårt arbete +
- About us +
- Kontakta oss +
  - Förbundsstyrelsen +
    - Thomas Löfvenius +
    - Anna Stigsdotter +
    - Helene Hellmark Knutsson +
    - Dick Fridén +
    - Jonas Bergstedt +
    - Kjell-Åke Nilsson +
    - Lars Persson +
    - Lena Jonsson +
    - Ove Nilson +
    - Patrik Strömberg +
  - Medarbetare kansli +
    - Petra Westerberg +
    - Hanna Söderman +
    - Lena Jönsson +
    - Tomas Paulsson +
    - Mathias Hägglund +
    - Petra Rizvi +
  - Läns- och lokalföreningar +
  - Valberedningen +
    - Kristine Strömberg +
    - Cathrine Jonsson +
    - Roland Jonsson +
    - Kent Olaisson +
    - Hans-Erik Svensson +
  - Förtroendevalda revisorer +
    - Örjan Arwidson +
    - Peter Pollak +
    - Ann-Catrine Lundström +
- Opinionsbildning +
- Forskning +
- Föräldrarådet +
- Världsdiabetesdagen +
- Samverkan och samarbeten +
- Föreningar +
- Ung Diabetes +
- Vår organisation +
- Fonder och stiftelser +
- Tidningen Allt om Diabetes +
  - Senaste numret +
  - Redaktion +
  - Prenumeration +
  - Annonser +
    - Policy för Allt om Diabetes +
- Lägerverksamhet +
- Diabetesgala +
- GDPR +
Om diabetes +
- Leva med diabetes +
  - Träna med diabetes +
    - Inspiration +
      - Promenera +
      - Tennis +
      - Simning +
  - Mat och recept +
    - MUMS - Matlagningsfilmer +
      - Bananplättar +
      - Spenatpannkaka +
      - Matiga muffins +
      - Mandelpizza +
      - Morotssoppa med röda linser och rostade rågsmulor +
      - Kikärtssoppa med stekt ägg +
      - Fisksoppa med zucchini och kräftstjärtar +
      - Gårdagens ris och gryn +
      - Spagetti och köttfärssås +
      - Citronpasta +
      - Frukostgröt +
      - Kesoplättar +
      - Kokos-curry kyckling +
      - Ungersk kycklinggryta +
      - Chakchouka +
      - Allt-i-ett-kyckling +
      - Bananglass +
      - Smörstekt vitkål +
      - Chiapudding med bär +
      - Broccoli x 2 +
      - Vitbönsburgare +
      - Grönt ärtmos +
      - Grönkålschips +
      - Lax med saffranskesella +
      - Avokado-yoghurtsås +
      - Blomkålsris +
      - Fiskfiléer i ugn med soja och citron +
      - Ugnsrostade grönsaker x3 +
      - Spenat- och linsröra +
      - Ajvarbiffar +
      - Morötter x 2 +
      - Krämig mathavre +
      - Långbakad fläskkarré +
      - Äppel-cookies +
      - Yoghurtsås +
      - Zucchinibiff +
    - Mat för dig som har diabetes +
      - Socialstyrelsens rekommendationer: Kost vid diabetes +
      - Barn och kost +
    - Dricka alkohol med diabetes +
  - Diabetes i förskola och skola +
  - Blodsocker (kontroll) +
    - HbA1c +
    - Att ha högt eller lågt blodsocker +
  - Personliga berättelser +
  - Resor +
    - Arbeta och studera utomlands +
    - Resa med diabetes +
  - Sex och graviditet +
    - Graviditet och amning +
    - Sex och diabetes +
  - Att få diabetes +
  - Behandling och hjälpmedel +
    - Egenvård +
    - Diabeteshund +
    - Behandlingsmetoder +
      - Insulinsorter +
      - Behandling typ 2-diabetes +
        
        Insulinbehandling +
        
        Tablettbehandling +
      - Behandling typ 1-diabetes +
  - Försäkringar +
    - Försäkring och diabetes +
  - Kroppen +
    - Stress +
    - Fötter +
      - Frågor & svar +
  - Körkort och diabetes +
  - Yrkeslivet och diabetes +
- Lär dig om diabetes +
  - Så påverkas kroppen +
    - Fötter +
    - Hjärta och kärl +
    - Leder +
    - Nervsystemet +
    - Njurar +
    - Tänder +
      - 5 tandproblem och hur du undviker dem +
    - Ögon +
    - Ketoacidos +
    - Insulinkänning +
  - Diabetes i siffror +
  - Diabetes i världen +
  - Celiaki vid diabetes +
  - Diabetes A-Ö +
  - Diagnos +
  - Insulinets historia +
  - Läs mer om diabetes +
  - Typer av diabetes +
    - Graviditetsdiabetes +
    - Mody +
    - Typ 2-diabetes +
    - Typ 1-diabetes +
    - LADA +
- Diabetesvården i Sverige +
- Forskning +
- Testa din risk att drabbas av typ 2-diabetes +
- Informationsmaterial +
Engagera dig +
- Bli medlem +
  - GDPR för medlemmar +
  - Köpvillkor +
- Medlemsförmåner +
- Logga in +
- FAQ medlemskap +
- För dig som är engagerad +
  - Föreningsstöd +
    - Externa fonder +
      - Radiohjälpen +
    - Blanketter +
    - Föreningsmanualer +
      - Dokument och länktips +
    - Material +
    - Visuell identitet +
    - Ställningstagande +
    - Inför årsmöte +
    - Organisationsförsäkring +
  - Möten och protokoll +
    - D20 +
  - Lokal webbredaktör +
  - Riksstämma +
  - Förbundskonferens +
  - Framtidsresan +
    - Framtidsresan på film +
  - Ung Diabetes +
  - Föreningsaktiviteter +
    - Team Diabetes Riders +
    - Diabetesloppet i Örnsköldsvik +
- Starta en insamling +
- Diabetesläger +
- Stöd oss +
- Ung Diabetes +
- Lokala föreningar +
Aktuellt +
- Nyheter +
- Personligt +
- Så gör jag +
- Forskning +
- Mot väggen +
- I fokus +
- Utblick +
  - Fredrik Löndahl är patientens röst i världen +
  - Res med diabetes +
  - Syrien +
  - Mexiko +
  - Sri Lanka +
  - Tanzania +
  - Nederländerna +
  - Singapore +
  - Australien +
  - Etiopien +
  - Indien +
  - Storbritannien +
  - Finland +
  - USA +
  - Danmark +
  - Venezuela +
  - Manuel lever tack vare donerat insulin +
  - Nollvision - tusentals fötter ska räddas +
  - Sydsudan +
  - Brexit-brist på insulin oroar britter +
- Mat: Säsongens råvara +
  - Vitaminkick i vinter +
  - Fågel med fördelar +
  - Äggande gott +
  - Smarrigt till påsk +
  - Ett vilt val +
  - Färska frukter +
  - Gott från trädgården +
  - Bäst i klassen +
  - Kul med kål +
  - Njut med nötter +
- Serie: Lill-Mickel +
  - Skalmans klocka +
  - Svettigt i backen +
  - Kalas hos trillingarna +
  - En dag på stranden +
  - Friluftsdag i simhallen +
  - Bus eller godis +
- Kalendarium +
Press +
Logga in

Blomkålsris

Lätt
10 min
4 pers

Ingredienser:

1 litet blomkålshuvud ca 500g
Salt

Gör så här:

Man kan äta det precis som ris till rätter med goda såser, man kan piffa upp den med lite hackade grönsaker och örter, eller bara äta med en klick smör. Jättegott!

Riv blomkålen grovt på ett rivjärn, eller kör den lite stötvis i en matberedare till små gryn.
Häll ner den rivna blomkålen i kokande saltat vatten och låt koka i ca 2 minuter.
Häll av i ett durkslag och servera!

Näringsvärde Energi Protein Fett Kolhydrater Fibrer
Per portion 35kcal 2g 0g 5g 3g

Smörstekt kummelrygg

1. Blanda vatten och salt tills saltet helt lösts upp.2. Portionera fisken i fyra jämnstora bitar och rimma därefter i saltlagen i 20 minute

Läs mer

Pepparbakad morot

Rotfrukter får ofta spela andrafiolen i köket, och det är sällan moroten har huvudrollen. Men det vill kocken Peter Olsson ändra på.Här bjuder han på en pepparbakad morot.

Läs mer

Rotselleripuré

1. Skär bort och släng den ”trådiga” nederdelen och placera sedan rotsellerin i en ugnssäker form.2. Baka den hel, med skalet kvar, till en

Läs mer

Senast uppdaterad 1 december 2016

Blomkålsris

Ingredienser:

Gör så här:

Smörstekt kummelrygg

Pepparbakad morot

Rotselleripuré

Kontakt

Nyheter