Vårt arbete +
- About us +
- Kontakta oss +
  - Förbundsstyrelsen +
    - Björn Ehlin +
    - Anna Stigsdotter Jansson +
    - Lena Jonsson +
    - Dick Fridén +
    - Kjell-Åke Nilsson +
    - Lars Persson +
    - Ove Nilson +
    - Margareta Bensow Bacos +
    - Maria Holmgren +
    - Jan-Åke Vesterlund +
    - Lars-Åke Davidsson +
  - Medarbetare kansli +
    - Petra Westerberg +
    - Susanne Möllberg +
    - Lena Jönsson +
    - Tomas Paulsson +
    - Mathias Hägglund +
    - Petra Rizvi +
    - Lena Insulander +
    - Emmy Andersson +
    - Hanna Söderman +
    - Elin Sandström +
    - Catrin Rosquist +
    - Emma Skepp +
    - Flemming Holmgaard Kristensen +
  - Läns- och lokalföreningar +
  - Valberedningen +
    - Thomas Löfvenius +
    - Kristine Strömberg +
    - Kent Olaisson +
    - Jonas Bergstedt +
    - Per Ljungström +
  - Förtroendevalda revisorer +
    - Lena Nyström +
    - Andreas Falck +
    - Ann-Catrine Lundström +
- Opinionsbildning +
- Press +
  - Pluggannonser +
  - Diabetes i siffror +
  - Vår logotype +
  - Diabetesförbundet i sociala medier +
- Föreningar +
- Föräldrarådet +
- Ung Diabetes +
- Samverkan och samarbeten +
- Vår organisation +
- Forskning +
- Fonder och stiftelser +
  - Medlemsfonder +
    - Rekreationsfond +
    - Barnfond +
    - Ungdomsidrottsfond +
    - Pensionärsfond +
    - Hjälpfond +
    - Frågor och svar om Medlemsfonder +
  - Forskningsfonder +
  - Humanfonden - sparande med gott syfte +
- Tidningen Allt om Diabetes +
- Världsdiabetesdagen +
- Lägerverksamhet +
- GDPR +
Om diabetes +
- Leva med diabetes +
  - Träna med diabetes +
    - Inspiration +
      - Promenera +
      - Tennis +
      - Simning +
  - Mat och recept +
    - MUMS - Matlagningsfilmer +
      - Bananplättar +
      - Spenatpannkaka +
      - Matiga muffins +
      - Mandelpizza +
      - Morotssoppa med röda linser och rostade rågsmulor +
      - Kikärtssoppa med stekt ägg +
      - Fisksoppa med zucchini och kräftstjärtar +
      - Gårdagens ris och gryn +
      - Spagetti och köttfärssås +
      - Citronpasta +
      - Frukostgröt +
      - Kesoplättar +
      - Kokos-curry kyckling +
      - Ungersk kycklinggryta +
      - Chakchouka +
      - Allt-i-ett-kyckling +
      - Bananglass +
      - Smörstekt vitkål +
      - Chiapudding med bär +
      - Broccoli x 2 +
      - Vitbönsburgare +
      - Grönt ärtmos +
      - Grönkålschips +
      - Lax med saffranskesella +
      - Avokado-yoghurtsås +
      - Blomkålsris +
      - Fiskfiléer i ugn med soja och citron +
      - Ugnsrostade grönsaker x3 +
      - Spenat- och linsröra +
      - Ajvarbiffar +
      - Morötter x 2 +
      - Krämig mathavre +
      - Långbakad fläskkarré +
      - Äppel-cookies +
      - Yoghurtsås +
      - Zucchinibiff +
    - Mat för dig som har diabetes +
      - Socialstyrelsens rekommendationer: Kost vid diabetes +
      - Barn och kost +
    - Dricka alkohol med diabetes +
  - Diabetes i förskola och skola +
    - Bamsetidning +
    - Håll koll +
    - På väg mot vuxenlivet +
  - Blodsocker (kontroll) +
    - HbA1c +
    - Att ha högt eller lågt blodsocker +
  - Personliga berättelser +
  - Resor +
    - Arbeta och studera utomlands +
    - Resa med diabetes +
  - Sex och graviditet +
    - Graviditet och amning +
    - Sex och diabetes +
  - Att få diabetes +
  - Behandling och hjälpmedel +
    - Egenvård +
    - Diabeteshund +
    - Behandlingsmetoder +
      - Insulinsorter +
      - Behandling typ 2-diabetes +
        
        Insulinbehandling +
        
        Tablettbehandling +
      - Behandling typ 1-diabetes +
  - Försäkringar +
    - Försäkring och diabetes +
  - Kroppen +
  - Körkort och diabetes +
  - Yrkeslivet och diabetes +
  - Ramadan +
  - Joslin-medalj +
  - Psykisk ohälsa +
- Lär dig om diabetes +
  - Så påverkas kroppen +
    - Fötter +
      - Frågor & svar +
    - Hjärta och kärl +
    - Leder +
    - Nervsystemet +
    - Njurar +
    - Stress +
    - Tänder +
      - 5 tandproblem och hur du undviker dem +
    - Ögon +
    - Ketoacidos +
    - Insulinkänning +
  - Diabetes i siffror +
  - Diabetes i världen +
  - Celiaki vid diabetes +
  - Diabetes A-Ö +
  - Diagnos +
  - Insulinets historia +
  - Typer av diabetes +
    - Graviditetsdiabetes +
    - Mody +
    - Typ 2-diabetes +
    - Typ 1-diabetes +
    - LADA +
  - 9 myter om typ 2-diabetes och insulin +
- Diabetesvården i Sverige +
- Forskning +
- Testa din risk att drabbas av typ 2-diabetes +
- Informationsmaterial +
- Insulinet 100 år +
- Frågor & svar om Coronaviruset (Covid-19) +
Engagera dig +
- Bli medlem +
  - GDPR för medlemmar +
  - Köpvillkor +
- Medlemsförmåner +
- FAQ medlemskap +
- Logga in +
- Sparande med gott syfte +
- Starta en insamling +
- Företagspaket +
- Lokala föreningar +
- Ung Diabetes +
- Föräldrarådet +
- Diabetesläger +
- För dig som är förtroendevald +
  - Föreningsstöd +
    - Externa fonder +
      - Radiohjälpen +
    - Blanketter +
    - Föreningsmanualer +
      - Dokument och länktips +
    - Lokal webbredaktör +
    - Material +
    - Visuell identitet +
    - Ställningstagande +
    - Inför årsmöte +
    - Organisationsförsäkring +
    - Förbundsblad +
  - Möten och protokoll +
    - D20 +
    - Mötesplan Förbundsstyrelsen +
  - Riksstämma +
    - Mandatperiod 2021-2024 +
    - Riksstämma 2021 +
      - Stämmohandlingar +
      - Motioner +
        
        Om motioner +
      - Kallelse +
      - FAQ Riksstämman 2021 +
      - Nominerade inför Riksstämman 2021 +
      - Ombudsfördelning +
      - Observatörer +
    - Extra Riksstämma 2020 +
      - Nominerade +
      - Ombudsfördelning Extra Riksstämma 2020 +
    - Riksstämma 2018 +
    - Riksstämma 2015 +
    - Protokoll från genomförda riksstämmor +
  - Förbundskonferens +
Aktuellt +
- Nyheter +
- Kalendarium +
- Tidningen Allt om Diabetes +
  - Redaktion +
  - Prenumeration +
  - Annonser +
    - Policy för Allt om Diabetes +
  - E-tidning +
Logga in

Blomkålsris

Lätt
10 min
4 pers

Ingredienser:

1 litet blomkålshuvud ca 500g
Salt

Gör så här:

Man kan äta det precis som ris till rätter med goda såser, man kan piffa upp den med lite hackade grönsaker och örter, eller bara äta med en klick smör. Jättegott!

Riv blomkålen grovt på ett rivjärn, eller kör den lite stötvis i en matberedare till små gryn.
Häll ner den rivna blomkålen i kokande saltat vatten och låt koka i ca 2 minuter.
Häll av i ett durkslag och servera!

Näringsvärde Energi Protein Fett Kolhydrater Fibrer
Per portion 35kcal 2g 0g 5g 3g

Smörstekt kummelrygg

1. Blanda vatten och salt tills saltet helt lösts upp.2. Portionera fisken i fyra jämnstora bitar och rimma därefter i saltlagen i 20 minute

Läs mer

Pepparbakad morot

Rotfrukter får ofta spela andrafiolen i köket, och det är sällan moroten har huvudrollen. Men det vill kocken Peter Olsson ändra på.Här bjuder han på en pepparbakad morot.

Läs mer

Rotselleripuré

1. Skär bort och släng den ”trådiga” nederdelen och placera sedan rotsellerin i en ugnssäker form.2. Baka den hel, med skalet kvar, till en

Läs mer

Senast uppdaterad 1 december 2016

Blomkålsris

Ingredienser:

Gör så här:

Smörstekt kummelrygg

Pepparbakad morot

Rotselleripuré

Kontakt

Nyheter